联系方式
  • 公司: 久香园餐饮培训
  • 地址: 西安市新城区康复路银邦大厦B座1501
  • 联系: 崔老师
  • 手机: 15529661578
  • 本站共被浏览过 4363 次
产品分类

产品信息

更多...
价 格:1280

正宗兰州牛肉拉面小吃培训 盖饭拉条子技术培训

兰州拉面是兰州特色的大众化经济小吃。正宗的兰州拉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的兰州拉面,他突出一个清字。接着他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的“进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的兰州拉面牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。吃兰州拉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得发梢冒汗,还要将酸辣的清汤喝个精光。

经营特点

兰 州拉面仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,兰州拉面不需要豪华装修, 店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。兰州拉面风味独特,能满足需男女老少各类消费群 体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售,一天24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目

培训内容

1.兰州拉面的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.兰州拉面各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3.兰州拉面高汤、臊子、红油、麻油、卤水的的制作

4.兰州拉面等主料及配料的全部制作流程。

5.学员实践学习兰州拉面的制作工艺及流程。

6.根据学员地域不同,调制出适合当地口味的面。

7.兰州拉面发面的配比技术和和面手法;

8.兰州拉面多种开胃菜的制作方法。

9.店面选址及经营管理技巧。

西安久香园小吃培训,先品尝后学习,签署正规合同,三年售后服务。老师傅手把手实操实练培训授课 技术配方毫无保留教授,包教包会教到学会为止,可两人一起学习。培训项目陕西名小吃,凉皮肉夹馍羊肉泡馍,小吃面食早点砂锅烧烤等。

现在报名可享受优惠套餐:

1980任选三项小吃技术学习,详细配方比例和做法全部教会,学会再赠送100元所学小吃调料。

2980任选五项小吃技术学习,详细配方比例和做法全部教会,学会再赠送200元所学小吃调料。

3980任选五项小吃技术学习,详细配方比例和做法全部教会,学会再赠送300元所学小吃调料。

售后服务:

1.10年之内学员遇到任何问题都可以向本公司咨询,公司将给予最详细的解决方案,必要时学员可二次返回公司免费培训,确保您无后顾之忧。

2.如学员觉得自己做出来的成品不满意,可以一直做,直到满意为止

3.如学员对师傅做出的成品或者手艺不满,并且得到多数员工认可,本公司将退回该学员所有学费

4.本公司会为学员提供针对性的经营诊断方案与规范引导

5.本公司在全国范围内提供统一的广告支持和品牌宣传